金華冰廳 - 歇歇腳，食個包！

當晚要看演唱會，與其放工后匆匆忙忙趕去博覽舘，索性請假半日，處理點個人事情，喝個下午茶，然後定定心心去欣賞火爆的live show。

 

平日比較忙甚少過海，旺角又諸多食肆選擇，辦完事便就近到金華來個港式下午茶：奶茶加港式餐包。各式麵包都是新鮮出爐，很是誘人，除了最愛的雞批，另一個選了墨西哥包。

 

 

雞批$8：焗至金黃，外皮紋路完整清晰，加上芝麻點綴，賣相甚佳！咬一口，不算熱辣辣，只是溫熱。外皮很鬆脆，内餡足料豐富，雞肉、火腿、洋蔥等，白汁也夠鮮美。唯一美中不足的，牛油味欠了些，不夠香濃。不禁懷念泰昌了，還有祥香園。

 

 

 

墨西哥包$5：其實我不太鍾意沒有餡的包或點心，縂覺得會淡而無味，所以即使要吃菠蘿包，多數會點菠蘿紅豆包，這次點這個墨西哥也是沖這上面那層奶酥皮的。但這次讓我有些驚訝，原來實心的麵包都可以這麽好吃。麵包非常鬆軟，有彈性；吃一口，裏面的麵包絮絲絲分明，咬口處還能一點點地慢慢膨脹回來。麵包新鮮自然不用多說，淡淡的奶香味，還有一點點的甘甜。反而奶酥皮差了一點點，比較干，又比較油，還咸了一點。

 

 

奶茶$14：總的來說還是不錯的，重茶味，茶身夠挺，奶味也夠，很是香滑。因爲茶味很濃，我落了少少糖，更加順口。

 

 

平時不太吃港式麵包，這次是很不錯的體驗。下次要試菠蘿包，今次好飽吃不下了。

La Bon's Cafe - 難得的優質團購下午茶

之前在OR買了La Bons的團購下午茶，食完覺得物有所值，是團購經驗中最滿意的一餐，食物和服務都維持水準，沒有因為是團購而slipping。

自從La Bons搬到現在的新址，還是第一次來，之前在老店吃過兩次，都算滿意，這次買了團購，不知道價格折扣下的食物和服務會不會有所變化呢？新址位於灣仔的一條小巷里，算是鬧中取靜；又因為是平日下午，店裡人很少，所以覺得異常安靜，是很不錯的休憩場所。新店面積小了不少，座位安排也比較逼迫，希望食物質素依然如一。

黑松露炒蛋配法式多士：蛋的份量雖不多，但炒得不錯，一點不老，有蛋汁，亦有蛋香；黑松露也給得慷慨，香味濃郁，使蛋吃起來風味十足。唯一的欠缺，我覺得太油了一點。薄身的法式多士，雖不是很香口，但鬆脆新鮮，配蛋吃還不錯。

心太軟配vanilla ice cream：心太軟是La Bons的招牌，即使我這個不那麼喜歡chocolate的人，都蠻喜歡它家的心太軟。朱古力的濃香，配上vanilla的清新，是很不錯的搭配。對於心太軟，流心是一定的，這我一點都不擔心。反而，如同egg benedict，我不喜歡流心部份太過稀薄四溢，希望是濃厚欲滴那種。慶倖這裡的心太軟流心很合我心水，朱古力流心濃稠，流而不肆溢，味道也頗佳，味濃但無過甜過膩。Vanilla ice cream味道清新，平衡朱古力的濃味，很好！

值得一提的是咖啡：說實話，對咖啡沒有什麽期待，雖然據說是即磨意大利咖啡。端上來我也沒特別在意，沒多看一眼，更沒聞一下香味，直接端起來喝了，卻有意外的好味。充滿咖啡的香味，當黑咖啡來喝，雖說有些苦，但我也能接受，最重要是不酸，也不澀口，算是比較容易上口的。半杯后我加了少許奶，喝起來就更滑更順口了。

服務上，侍應小姐很細心，不斷留意食客的進度，總是恰到好處的，在你吃完一道后及時送來下一道，我有看到她曾有兩次過來看我吃完沒有，看我沒吃完就走回去；也有去查看其它客人的情況，臉上沒有流露一點不耐煩的樣子。

很不錯的下午茶，寧靜的環境、美味的食物與香濃的咖啡、細心的服務，再加上團購的價格（$48蚊），確實難得的優質團購體驗！

The Tea Cosy - Yes, Scone Time!

The Tea Cosy坐落在一家有超过100年历史的老楼里，是一家Irish Design Shop里的team room, 虽说是serve旧式英国下午茶，但其实只有scone set，每个客人也都是为scone而来，至少我是没有看到有客人吃scone以外的食物。一份superb scones有两个AUD$6，我选了Raisin Scones，Jam要了一份Fig, Almond&Ginger Jam，加AUD$1, 喝的还是老样子-Skimmed Latte, AUD$3.5。

 

 

Skimmed Latte: 从卖相到口味在澳洲来说都普通，不算很好喝，稍稍偏苦，奶也调得不够香滑，但也不至于难喝。此外，我的注意力全在scone上了，所以没有留意这杯咖啡太多，也就没什么评论了。

 

 

说回到主角Raisin Scones，个头比较大，和Mandarin Oriental出品一般大小，吃两个当下午茶绝对够饱。scones是新鲜烘焙出来的，够热，散发幽幽香气。顺着scone本身的裂纹掰开，烘焙得刚刚好，几乎无碎屑，里面raisin都算丰富。第一份不用涂Jam，只是吃scone的原味。外层很松脆，中间够松软，口感很不错；也不会出觉得干，牛油味不是太重，比较轻薄。

 

 

 

其实半个已经不小，吃完觉得味道有点淡了，所以第二份开始加Jam一起吃。我不吃cream，所以只是加Fig, Almond&Ginger Jam。这份Fig, Almond&Ginger Jam真是非常好味，虽然吃不出Almond的味道，其他两个味道都蛮突出，但又不会味道太重，所以我觉得即使平时不吃ginger的人，都可以试一下。加了Jam的scone虽然只是多了一层风味，但却像是完全不同的另一件东西，差别挺大，当然是更好吃了。首先是甜，然后是fig&ginger的香味，因为fig&ginger我都喜欢吃，所以真可以算是大快朵颐了。加了Jam的scone会比较甜，此时这杯原本觉得不怎么样的咖啡，因为味道偏苦，反而可以用来中和甜味，scone吃起来不会觉得太过甜腻，算是因祸得福了。

 

 

刚到时外面还下着雨，楼下房间也几乎坐满客人，不想挤在一个角落，所以到二层。通往二楼的木质楼梯装饰得很温馨，红色地毯给人很温暖的感觉，也可以减少噪音；楼梯左边一排穿着不同颜色和款式毛线外套的茶壶很是可爱，很有买一个回家的冲动。二楼室内一张大餐桌，相信是给聚会提供的，我则是一上来就瞄上了阳台的位置。苦苦等到有人吃完，不等侍者来擦干净桌子，便迅速坐了过去。此时已经雨过天晴，阳台上的澳洲和爱尔兰国旗迎风招展。半室外的环境既开阔，又不会太晒，有风吹过更是舒适；而且二楼会比底层清静不少，没有街边的嘈杂。下面的Rock Markets，游人络绎不绝，挤满各个摊位。我就坐在那里，边吃边看着楼下的市井风景，真是非常惬意呢！

 

 

两个scone吃完，肚子真是觉得很饱，当然嘴巴更是满足！趁着天空放晴，决定去harbour bridge走一趟，在桥上俯瞰Sydney Opear House，顺便也消化一下...这个下午，便是这样度过了！

 

P.S. 纯粹论scone的话，Wayzgoose的Flower Pot Scone味道更好、更香一些。但The Tea Cosy的特色Jam真是很棒，足够挽回分数。

The Tea Cosy: 33 George Street, The Rocks, Sydney

http://www.irishdesign.com.au/g/4145/the-tea-cosy---tea-room.html